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Resultados para Tema: Comida (1 a 10 de 25)
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Título | Gender And Food: From Production To Consumption And After (Advances In Gender Re | Precio | $3624.00 |
| Autor | Texler Segal, Marcia / Demos, Vasilikie | Año | 2016 | |
| Editorial | Emerald Group Publishing Ltd . | Edición | 1ª | |
| Tema | Comida, Sociedad, Cultura | ISBN | 9781786350541 |
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Título | The Restaurant; From Concept To Operation | Precio | $936.90 |
| Autor | Walker John R. | Año | 2014 | |
| Editorial | Wiley | Edición | 6ª | |
| Tema | Negocios, Restaurantes, Comida | ISBN | 9781118629628 |
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Título | Culinary Lives Of John & Abigail Adams, The: A Coobook | Precio | $660.00 |
| Autor | Wan, Rosana | Año | 2014 | |
| Editorial | Schiffer Publishing | Edición | 1ª | |
| Tema | Comida | ISBN | 9780764346699 |
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Título | Cooked: A Natural History Of Transformation | Precio | $374.00 |
| Autor | Pollan, Michael | Año | 2014 | |
| Editorial | Penguin Books | Edición | 1ª | |
| Tema | Comida | ISBN | 9780143125334 |
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Título | Latin American Street Food: The Best Flavors Of Markets, Beaches, And Roadside S | Precio | $560.00 |
| Autor | Sandra A. Gutierrez | Año | 2013 | |
| Editorial | University Of North Carolina Press | Edición | 1ª | |
| Tema | Comida, Cocina, Latinoamerica | ISBN | 9781469608709 |
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Título | Haccp a Practical Approach | Precio | Desconocido |
| Autor | Wallace Carol | Año | 2013 | |
| Editorial | Springer Publishing Company | Edición | 3ª | |
| Tema | Quimica, Comida, Ciencia | ISBN | 9781461450276 |
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Título | Fermentation Processes Engineering In The Food Industry | Precio | Desconocido |
| Autor | Pandey Ashok | Año | 2013 | |
| Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
| Tema | Ciencia, Ingenieria, Comida | ISBN | 9781439887653 |
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Título | Gulp: Adventures On The Alimentary Canal | Precio | $432.00 |
| Autor | Mary Roach | Año | 2013 | |
| Editorial | W. W. Norton | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentacion, Comida | ISBN | 9780393081572 |
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Título | Bake And Destroy | Precio | $320.00 |
| Autor | Slater Natalie | Año | 2013 | |
| Editorial | Kogan Page | Edición | 1ª | |
| Tema | Cocina, Comida | ISBN | 9781624140020 |
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Título | Sauces & Shapes | Precio | $560.00 |
| Autor | Oretta Zanini de Vita Maureen B. Fant | Año | 2013 | |
| Editorial | W. W. Norton | Edición | 1ª | |
| Tema | Cocina, Comida | ISBN | 9780393082432 |
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Autores
De Paola, TomieHernandez de Valle-Arizpe, ClaudiaKaller-Dietrich, MartinaKennedy DianaLong, Janet (Coord.)Mary RoachMintz, SidneyNabhan Gary PaulNielsen, SuzanneOretta Zanini de Vita Maureen B.
FantPandey AshokPollan, MichaelSandra A. GutierrezSlater NatalieSnyder, InezSoderlind UlricaSoto, GarySouthgate, Douglas (Et. Al.)Spitz BobSwanson, DianeTexler Segal, Marcia / Demos,
VasilikieWalker John R.Wallace CarolWan, Rosana
FantPandey AshokPollan, MichaelSandra A. GutierrezSlater NatalieSnyder, InezSoderlind UlricaSoto, GarySouthgate, Douglas (Et. Al.)Spitz BobSwanson, DianeTexler Segal, Marcia / Demos,
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Última actualización: Jul 2019