Título | Sistema Integrador del Aseguramiento de la Calidad de los Alimentos | Precio | $198.00 | |
Autor | Remes Quiroga | Año | 1997 | |
Editorial | Agt Editor, S. A. | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN | 9684630395 |
Título | Microscopia de los Alimentos. Manual de Metodos Practicos Utilizando la Microsco | Precio | $545.00 | |
Autor | Flint, Olga | Año | 1997 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Quimica, Alimentos | ISBN | 8420008168 |
Título | Microbiologia de los Alimentos. Fund. Y Fr | Precio | $1890.00 | |
Autor | Doyle-Beuchat-Montville. | Año | 1997 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN | 8420009334 |