Título | Therodynamics And Statistical Mechanics. Equilibrium By Entropy Maximisation | Precio | $1606.00 | |
Autor | Attard, Phil. | Año | 2002 | |
Editorial | Academic Press | Edición | 1ª | |
Tema | Fisica, Estadistica, Ciencia | ISBN | 9780120663217 |
Título | Food Texture And Viscosity | Precio | $720.00 | |
Autor | Bourne, Malcolm | Año | 2002 | |
Editorial | Academic Press | Edición | 2ª | |
Tema | Ciencia | ISBN | 0121190625 |