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Título | Cellulose And Cellulose Derivatives In The Food Industry. Fundamentals And Appl | Precio | $5300.00 |
Autor | Wüstenberg, Tanja | Año | 2014 | |
Editorial | Wiley - Vch | Edición | 1ª | |
Tema | Ingenieria, Bioquimica, Alimentos | ISBN | 9783527337583 |
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Título | Produce Contamination Problem, The: Causes And Solutions | Precio | $3750.00 |
Autor | R. Matthews, Karl / M. Spears, Gerald / P. Gerba, Charles | Año | 2014 | |
Editorial | Elsevier Science | Edición | 2ª | |
Tema | Biologia, Microbiologia, Alimentos | ISBN | 9780124046115 |
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Título | Cocinar: una Historia Natural de la Transformacion | Precio | $803.00 |
Autor | Pollan, Michael | Año | 2014 | |
Editorial | Debate Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Cocina, Alimentos, Estudio | ISBN | 9788499923659 |
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Título | Alimentos Funcionales, Los. Un Nuevo Reto Para la Industria de Alimentos | Precio | $690.00 |
Autor | Gonzalez Aguilar | Año | 2014 | |
Editorial | Agt Editor, S. A. | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentos | ISBN | 9786077551379 |
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Título | Tecnología de los Alimentos: Procesos Químicos y Físicos en la Preparación de Al | Precio | $395.00 |
Autor | Charley, Helen | Año | 2014 | |
Editorial | Limusa | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentos, Produccion, Tecnologia | ISBN | 9789681819538 |
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Título | Manejo Higiénico de los Alimentos, El: Acorde Con la Nom-251-Ssa1 2010 | Precio | $170.00 |
Autor | Bravo Martínez, Francisco | Año | 2014 | |
Editorial | Limusa | Edición | 2ª | |
Tema | Alimentos, Normas, Produccion | ISBN | 9786070503825 |
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Título | Alimentos Saludables Para la Gastritis | Precio | $80.00 |
Autor | V. A. | Año | 2014 | |
Editorial | Singular Ediciones | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentacion, Salud, Alimentos | ISBN | 9788415857969 |
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Título | Alimentos Saludables Para el Estrés | Precio | $80.00 |
Autor | V. A. | Año | 2014 | |
Editorial | Singular Ediciones | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentacion, Alimentos, Salud | ISBN | 9788415857983 |
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Título | Alimentos Saludables Para el Estreñimiento | Precio | $80.00 |
Autor | V. A. | Año | 2014 | |
Editorial | Singular Ediciones | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentacion, Salud, Alimentos | ISBN | 9788415857952 |
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Título | Alimentos Saludables Para la Hipertensión | Precio | $80.00 |
Autor | V. A. | Año | 2014 | |
Editorial | Singular Ediciones | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentacion, Salud, Alimentos | ISBN | 9788415857990 |