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Autor:
Bourne, Malcolm,
Editorial:
Academic Press,
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Ciencia
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Año
Título
Food Texture And Viscosity
Precio
$720.00
Autor
Bourne, Malcolm
Año
2002
Editorial
Academic Press
Edición
2ª
Tema
Ciencia
ISBN
0121190625
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Última actualización: Jul 2019