Título | Oaxaca Al Gusto An Infinite Gastronomy | Precio | $725.00 | |
Autor | Kennedy Diana | Año | 2010 | |
Editorial | University Of Texas Press | Edición | 1ª | |
Tema | Comida, Mexico | ISBN | 9780292722668 |
Título | Nobel Banquets, The | Precio | $507.00 | |
Autor | Soderlind Ulrica | Año | 2010 | |
Editorial | World Scientific Publishing Co. Inc | Edición | 1ª | |
Tema | Comida, Desarrollo | ISBN | 9789814317979 |
Título | Food Analysis Laboratory Manual | Precio | $1319.00 | |
Autor | Nielsen, Suzanne | Año | 2010 | |
Editorial | Springer Science+business Media Inc. | Edición | 2ª | |
Tema | Comida, Ciencia, Nutricion | ISBN | 9781441914620 |