Título | Haccp a Practical Approach | Precio | Desconocido | |
Autor | Wallace Carol | Año | 2013 | |
Editorial | Springer Publishing Company | Edición | 3ª | |
Tema | Quimica, Comida, Ciencia | ISBN | 9781461450276 |
Título | Fermentation Processes Engineering In The Food Industry | Precio | Desconocido | |
Autor | Pandey Ashok | Año | 2013 | |
Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
Tema | Ciencia, Ingenieria, Comida | ISBN | 9781439887653 |