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Resultados para Tema: Nutricion, Tecnologia (1 a 3 de 3)
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Título | Emerging Foodborne Pathogens | Precio | $4445.00 |
| Autor | Motarjemi Yasmine/ Adams Martin | Año | 2006 | |
| Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
| Tema | Ciencia, Tecnologia, Nutricion | ISBN | 0849334292 |
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Título | Acrylamide And Other Hazardous Compounds In Heat-Treated Foods | Precio | $3380.00 |
| Autor | Skog K/ J. Alexander | Año | 2006 | |
| Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
| Tema | Nutricion, Tecnologia, Salud | ISBN | 9780849390968 |
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Título | Engineering Properties Of Foods | Precio | $3525.00 |
| Autor | Rao M. A. / Rizvi Syed/ Datta Ashim | Año | 2005 | |
| Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
| Tema | Ciencia, Tecnologia, Nutricion | ISBN | 9780824753283 |
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Última actualización: Jul 2019