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Resultados para Tema: Alimentos, Año: 2008 (1 a 10 de 10)
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Título | Postharvest Biology And Technology Of Fruits, Vegetables, And Flowers | Precio | $3360.00 |
| Autor | Paliyath Gopinadhan/ Murr Dennis/ Handa Avtar/ Lurie Susa | Año | 2008 | |
| Editorial | John Wiley & Sons Inc. | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos, Tecnologia, Biologia | ISBN | 9780813804088 |
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Título | Supercritical Fluid Extraction Of Nutraceuticals And Bioactive Compounds | Precio | $2222.00 |
| Autor | Martinez Jose | Año | 2008 | |
| Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
| Tema | Ciencia, Alimentos | ISBN | 9780849370892 |
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Título | Solving Problems In Food Engineering | Precio | $1004.00 |
| Autor | Yanniotis Stavros | Año | 2008 | |
| Editorial | Springer Publishing Company | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentos, Matematicas | ISBN | 9780387735139 |
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Título | Experiments In Unit Operations And Processing Of Foods | Precio | $1421.00 |
| Autor | Vieira Margarida/ Ho Peter/ | Año | 2008 | |
| Editorial | Springer Publishing Company | Edición | 1ª | |
| Tema | Estudio, Alimentos, Medio Ambiente | ISBN | 9780387335131 |
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Título | Food-Borne Viruses. Progress And Challenges | Precio | $1435.00 |
| Autor | Koopmans Marion/ Cliver Dean/ Bosch Albert | Año | 2008 | |
| Editorial | Asm Press. - American Society For Microbiology | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos, Virus, Ciencia | ISBN | 9781555814649 |
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Título | Food Materials Science. Principles And Practice | Precio | $1937.00 |
| Autor | Aguilera Jose Miguel/ Lillford Peter J | Año | 2008 | |
| Editorial | Springer Publishing Company | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos, Ingenieria, Textos | ISBN | 9780387719467 |
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Título | Food Emulsifiers And Their Applications | Precio | $1040.00 |
| Autor | Hasenhuettl Gerard L/ Hartel Richard W | Año | 2008 | |
| Editorial | Springer Publishing Company | Edición | 2ª | |
| Tema | Alimentos, Ingenieria, Aplicaciones | ISBN | 9780387752839 |
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Título | Delivery And Controlled Relase Of Bioactives In Foods And Nutraceuticals | Precio | $3770.00 |
| Autor | Garti, Nissim (Ed.) | Año | 2008 | |
| Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos, Salud, Alimentacion | ISBN | 9781420074369 |
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Título | Alimentos Seguros. Guía Básica Sobre Seguridad Alimentaria. | Precio | $620.00 |
| Autor | García Fajardo, Isabel. | Año | 2008 | |
| Editorial | Ediciones Diaz de Santos | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos, Higiene | ISBN | 9788479788612 |
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Título | Fennema's Food Chemistry | Precio | $1175.30 |
| Autor | Damodaran Srinivasan | Año | 2008 | |
| Editorial | Crc Press | Edición | 4ª | |
| Tema | Alimentos, Quimica, Alimentacion | ISBN | 9780849392726 |
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Autores
Aguilera Jose Miguel/ Lillford
Peter JDamodaran SrinivasanGarcía Fajardo, Isabel.Garti, Nissim (Ed.)Hasenhuettl Gerard L/ Hartel
Richard WKoopmans Marion/ Cliver Dean/
Bosch AlbertMartinez JosePaliyath Gopinadhan/ Murr Dennis/
Handa Avtar/ Lurie SusaVieira Margarida/ Ho Peter/Yanniotis Stavros
Peter JDamodaran SrinivasanGarcía Fajardo, Isabel.Garti, Nissim (Ed.)Hasenhuettl Gerard L/ Hartel
Richard WKoopmans Marion/ Cliver Dean/
Bosch AlbertMartinez JosePaliyath Gopinadhan/ Murr Dennis/
Handa Avtar/ Lurie SusaVieira Margarida/ Ho Peter/Yanniotis Stavros
Editoriales
Asm Press. - American Society For
MicrobiologyChapman & Hall / CrcCrc PressEdiciones Diaz de SantosJohn Wiley & Sons Inc.Springer Publishing Company
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Última actualización: Jul 2019