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Tema:
Alimentos, Bioquimica, Ingenieria,
Año:
2014
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Precio
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Año
Título
Cellulose And Cellulose Derivatives In The Food Industry. Fundamentals And Appl
Precio
$5300.00
Autor
Wüstenberg, Tanja
Año
2014
Editorial
Wiley - Vch
Edición
1ª
Tema
Ingenieria
,
Bioquimica
,
Alimentos
ISBN
9783527337583
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Última actualización: Jul 2019