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Technomic Publishing Company,
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Alimentacion, Manuales
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Año
Título
Food Engineering Laboratory Manual
Precio
$766.00
Autor
Barbosa-Canovas G. V. / Barletta. B
Año
1997
Editorial
Technomic Publishing Company
Edición
1ª
Tema
Ingenieria
,
Alimentacion
,
Manuales
ISBN
9781566765411
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Última actualización: Jul 2019