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Crc Press,
Tema:
Tecnologia, Nutricion
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Año
Título
Acrylamide And Other Hazardous Compounds In Heat-Treated Foods
Precio
$3380.00
Autor
Skog K/ J. Alexander
Año
2006
Editorial
Crc Press
Edición
1ª
Tema
Nutricion
,
Tecnologia
,
Salud
ISBN
9780849390968
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Última actualización: Jul 2019