Título | World News Prism, The. Global Information In a Satellite Age | Precio | $590.00 | |
Autor | Hachten / Scotton | Año | 2007 | |
Editorial | Blackwell Publishing | Edición | 7ª | |
Tema | Medios de Comunicacion, Informacion, Tecnologia | ISBN | 9781405150576 |
Título | Encapsulation And Controlled Release Technologies In Food Systems | Precio | $2730.00 | |
Autor | Lakkis Jamileh M | Año | 2007 | |
Editorial | Blackwell Publishing | Edición | 1ª | |
Tema | Ingenieria, Alimentos, Tecnologia | ISBN | 9780813828558 |
Título | Bakery Products. Science And Technology | Precio | $2860.00 | |
Autor | Hui Y. H. (Ed) | Año | 2006 | |
Editorial | Blackwell Publishing | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentacion, Ingenieria, Tecnologia | ISBN | 9780813801872 |
Título | Emulsifiers In Food Technology | Precio | $3120.00 | |
Autor | Whitehurst Robert J | Año | 2004 | |
Editorial | Blackwell Publishing | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentos, Tecnologia, Industria | ISBN | 9781405118026 |