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Resultados para Editorial: Taylor & Francis, Tema: Quimica, Alimentos (1 a 1 de 1)
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Título | Food Carbohydrates. Chemistry, Physical Properties, And Applications | Precio | $2599.00 |
| Autor | Cui, Steve W. (Ed.) | Año | 2005 | |
| Editorial | Taylor & Francis | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos, Quimica | ISBN | 9780849315749 |
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Última actualización: Jul 2019