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Resultados para Editorial: Springer Publishing Company, Tema: Alimentos (1 a 4 de 4)
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Título | Solving Problems In Food Engineering | Precio | $1004.00 |
| Autor | Yanniotis Stavros | Año | 2008 | |
| Editorial | Springer Publishing Company | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentos, Matematicas | ISBN | 9780387735139 |
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Título | Experiments In Unit Operations And Processing Of Foods | Precio | $1421.00 |
| Autor | Vieira Margarida/ Ho Peter/ | Año | 2008 | |
| Editorial | Springer Publishing Company | Edición | 1ª | |
| Tema | Estudio, Alimentos, Medio Ambiente | ISBN | 9780387335131 |
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Título | Food Materials Science. Principles And Practice | Precio | $1937.00 |
| Autor | Aguilera Jose Miguel/ Lillford Peter J | Año | 2008 | |
| Editorial | Springer Publishing Company | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos, Ingenieria, Textos | ISBN | 9780387719467 |
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Título | Food Emulsifiers And Their Applications | Precio | $1040.00 |
| Autor | Hasenhuettl Gerard L/ Hartel Richard W | Año | 2008 | |
| Editorial | Springer Publishing Company | Edición | 2ª | |
| Tema | Alimentos, Ingenieria, Aplicaciones | ISBN | 9780387752839 |
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Última actualización: Jul 2019