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Resultados para Autor: Shi John/ Mazza/ Le Maguer, Tema: Ciencia, Bioquimica (1 a 1 de 1)
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portada Título Functional Foods. Biochemical And Processing Aspects. Vol 2 Precio $2696.00
Autor Shi John/ Mazza/ Le Maguer Año 2002
Editorial Crc Press Edición
Tema Bioquimica, Ciencia, Alimentos ISBN 9781566769020

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Última actualización: Jul 2019