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Lelieveld, L. M. / Notermans, S/ Haan,
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Año
Título
Food Preservation By Pulsed Electric Fields. From Research To Application.
Precio
$3915.00
Autor
Lelieveld, L. M. / Notermans, S/ Haan,
Año
2007
Editorial
Crc Press
Edición
1ª
Tema
Nutricion
ISBN
9781420043952
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Última actualización: Jul 2019