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Autor:
Denia, Ildefonso,
Tema:
Restaurantes, Administracion
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Año
Título
Manual de Servicio de Restaurante-Bar
Precio
$219.00
Autor
Denia, Ildefonso; Guerrero, Cristina; Jimenez, Joe A. ; Balle
Año
2009
Editorial
Cesol
Edición
2ª
Tema
Restaurantes
,
Administracion
,
Manuales
ISBN
9789681871864
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Última actualización: Jul 2019