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Barrett Diane/ Somogyi Laszlo/ Ramaswamwy Hosahalli,
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Ciencia
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Año
Título
Processing Fruits. Science And Technology
Precio
$3985.00
Autor
Barrett Diane/ Somogyi Laszlo/ Ramaswamwy Hosahalli
Año
2005
Editorial
Chapman & Hall / Crc
Edición
2ª
Tema
Ciencia
,
Tecnologia
,
Alimentos
ISBN
9780849314780
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Última actualización: Jul 2019