Título | Cocina Japonesa, La. 200 Recetas Originales Con Informes Sobre Ingredientes | Precio | $510.00 | |
Autor | Barber, Kimiko | Año | 2005 | |
Editorial | Blume | Edición | 1ª | |
Tema | Cocina, Recetarios | ISBN | 9788480765817 |
Título | Sushi. Tecnicas y Saborequipo, Ingredientes, Tecnologia Gastronomica | Precio | $510.00 | |
Autor | Barber / Takemura | Año | 2007 | |
Editorial | Blume | Edición | 1ª | |
Tema | Cocina, Recetarios | ISBN | 9788480764537 |