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Resultados para Autor: Aguilera Jose Miguel/ Lillford Peter J, Tema: Ingenieria, Textos (1 a 1 de 1)
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Título | Food Materials Science. Principles And Practice | Precio | $1937.00 |
| Autor | Aguilera Jose Miguel/ Lillford Peter J | Año | 2008 | |
| Editorial | Springer Publishing Company | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos, Ingenieria, Textos | ISBN | 9780387719467 |
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Última actualización: Jul 2019