Título | Manejo Higiénico de los Alimentos, El: Acorde Con la Nom-251-Ssa1 2010 | Precio | $170.00 | |
Autor | Bravo Martínez, Francisco | Año | 2014 | |
Editorial | Limusa | Edición | 2ª | |
Tema | Alimentos, Normas, Produccion | ISBN | 9786070503825 |
Título | Food Plant Sanitation. Design, Maintenance, And Good Manufacturing Practices | Precio | $2375.00 | |
Autor | Cramer Michael | Año | 2006 | |
Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentos, Normas, Sanidad | ISBN | 9780849341977 |
Título | Food Safety Control In The Poultry Industry | Precio | $4905.00 | |
Autor | Mead G. C. | Año | 2005 | |
Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentos, Industria, Normas | ISBN | 9780849334283 |