Título | Higiene de los Alimentos, Microbiología y Haccp | Precio | $1070.00 | |
Autor | Forsythe, S. J. / Hayes, P. R. | Año | 2002 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 3ª | |
Tema | Control de Alimentos, Higiene, Alimentos | ISBN | 8420009865 |
Título | Inocuidad Alimentaria en México , la . Las Hortalizas Frescas de Exportación. | Precio | $160.00 | |
Autor | Avendaño Ruiz, Belem D. Et Al. | Año | 2006 | |
Editorial | Miguel Angel Porrua S.A. de C.V., Dist. De L | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentacion, Alimentos, Control de Alimentos | ISBN | 9707017511 |