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Resultados para Tema: Tecnologia, Alimentacion, Año: 2006 (1 a 2 de 2)
Ordenar por: Título | Autor | Editorial | Tema | Precio | Año
portada Título Bakery Products. Science And Technology Precio $2860.00
Autor Hui Y. H. (Ed) Año 2006
Editorial Blackwell Publishing Edición
Tema Alimentacion, Ingenieria, Tecnologia ISBN 9780813801872
portada Título Chemical And Functional Properties Of Food Components Precio $2340.00
Autor Sikorski Zdzislaw Año 2006
Editorial Crc Press Edición
Tema Ciencia, Tecnologia, Alimentacion ISBN 9780849396755
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Última actualización: Jul 2019