![]() |
Título | Engineering Properties Of Foods | Precio | $3525.00 |
Autor | Rao M. A. / Rizvi Syed/ Datta Ashim | Año | 2005 | |
Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
Tema | Ciencia, Tecnologia, Nutricion | ISBN | 9780824753283 |
![]() |
Título | Encapsulated And Powdered Foods | Precio | $3280.00 |
Autor | Onwulata, Charles | Año | 2005 | |
Editorial | Taylor & Francis | Edición | 1ª | |
Tema | Nutricion | ISBN | 9780824753276 |
![]() |
Título | Antimicrobials In Food | Precio | $2700.00 |
Autor | Davidson, P. Michael/ Sofos, John N/ Branen A. L. | Año | 2005 | |
Editorial | Taylor & Francis | Edición | 1ª | |
Tema | Microbiologia, Nutricion | ISBN | 9780824740375 |
![]() |
Título | Oxidative Stress, Inflammation, And Health | Precio | $2470.00 |
Autor | Surh Young-Joon/ Packer Lester | Año | 2005 | |
Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
Tema | Salud, Nutricion | ISBN | 9780824727338 |
![]() |
Título | Nutrigenomics | Precio | $2340.00 |
Autor | Rimbach/ Fuchs/ Packer | Año | 2005 | |
Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
Tema | Nutricion, Medicina, Ciencia | ISBN | 9780824726638 |
![]() |
Título | Food Processing. Principles And Applications | Precio | $1701.00 |
Autor | Ramaswamy, Hosahalli/ Marcotte, Michele | Año | 2005 | |
Editorial | Crc / Taylor & Francis | Edición | 1ª | |
Tema | Nutricion | ISBN | 9781587160080 |
![]() |
Título | Crc Desk Reference On Sports Nutrition | Precio | $1274.00 |
Autor | Kern Mark | Año | 2005 | |
Editorial | Taylor & Francis | Edición | 1ª | |
Tema | Nutricion, Salud, Deportes | ISBN | 9780849322730 |
![]() |
Título | Nutricion, Diagnostico y Tratamiento | Precio | $628.00 |
Autor | Escott | Año | 2005 | |
Editorial | Mc Graw Hill Interamericana de Mexico | Edición | 5ª | |
Tema | Nutricion, Textos, Salud | ISBN | 97010051378 |
![]() |
Título | Perspectivas en Nutricion | Precio | $579.00 |
Autor | Wardlaw | Año | 2005 | |
Editorial | Mc Graw Hill Interamericana de Mexico | Edición | 6ª | |
Tema | Nutricion, Medicina, Salud | ISBN | 9789701047309 |
![]() |
Título | Manual de Nutricion Deportiva. | Precio | $550.00 |
Autor | Arasa Gil , Manuel | Año | 2005 | |
Editorial | Paidotribo, Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Deportes, Nutricion, Alimentos | ISBN | 8480198591 |