Título | Sushi. Tecnicas y Saborequipo, Ingredientes, Tecnologia Gastronomica | Precio | $510.00 | |
Autor | Barber / Takemura | Año | 2007 | |
Editorial | Blume | Edición | 1ª | |
Tema | Cocina, Recetarios | ISBN | 9788480764537 |
Título | Panes. 5 Tipos de Masa Para Elaborar 50 Tipos de Pan | Precio | $610.00 | |
Autor | Bertinet, Richard | Año | 2007 | |
Editorial | Blume | Edición | 1ª | |
Tema | Recetarios, Cocina | ISBN | 9788480767019 |
Título | Cocina Japonesa. Con Sabores Orientales y Occidentales | Precio | $570.00 | |
Autor | Bjerrum, Silla | Año | 2007 | |
Editorial | Ediciones Elfos, S. L. | Edición | 1ª | |
Tema | Cocina, Cultura | ISBN | 9788484232384 |
Título | Kitchen Confidential Adventures In The Culinary Underbelly | Precio | $224.00 | |
Autor | Bourdain Anthony | Año | 2007 | |
Editorial | Harper Collins Publishers | Edición | 1ª | |
Tema | Cocina | ISBN | 9780060899226 |
Título | Nuevo Cocinero Mexicano. En Forma de Diccionario 1888 (Edic. Facsimilar) | Precio | $590.00 | |
Autor | Bouret, Ch. (Edit.) | Año | 2007 | |
Editorial | Miguel Angel Porrua S.A. de C.V., Dist. De L | Edición | 5ª | |
Tema | Recetarios, Cocina, Diccionario | ISBN | 9707019190 |
Título | Quimica y la Cocina, La | Precio | $66.00 | |
Autor | Cordova, Jose Luis | Año | 2007 | |
Editorial | Fondo de Cultura Economica | Edición | 3ª | |
Tema | Ciencia, Cocina, Quimica | ISBN | 9789681666088 |
Título | Cocina Casera. Pescado y Marisco | Precio | $405.00 | |
Autor | De Montalier, Delphine | Año | 2007 | |
Editorial | Blume | Edición | 1ª | |
Tema | Cocina, Recetarios | ISBN | 9788480767064 |
Título | Cocina Vegetariana, La. Ingredientes, Tecnicas y Recetas | Precio | $455.00 | |
Autor | Fraser, Linda | Año | 2007 | |
Editorial | Ediciones Elfos, S. L. | Edición | 1ª | |
Tema | Cocina, Recetarios | ISBN | 9788484232391 |
Título | 365 Recetas Para Wok | Precio | $405.00 | |
Autor | Graimes, Nicola | Año | 2007 | |
Editorial | Blume | Edición | 1ª | |
Tema | Recetarios, Cocina | ISBN | 9788480766777 |
Título | Artisan Bread In Five Minutes a Day. The Discovery That Revolutionizes Home Baki | Precio | $448.00 | |
Autor | Hertzberg, Jeff; Francois, Zoe | Año | 2007 | |
Editorial | St Martins Press | Edición | 1ª | |
Tema | Cocina | ISBN | 9780312362911 |