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Resultados para Tema: Tecnologia, Alimentacion, Año: 2006 (1 a 2 de 2)
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Título | Chemical And Functional Properties Of Food Components | Precio | $2340.00 |
| Autor | Sikorski Zdzislaw | Año | 2006 | |
| Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
| Tema | Ciencia, Tecnologia, Alimentacion | ISBN | 9780849396755 |
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Título | Bakery Products. Science And Technology | Precio | $2860.00 |
| Autor | Hui Y. H. (Ed) | Año | 2006 | |
| Editorial | Blackwell Publishing | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentacion, Ingenieria, Tecnologia | ISBN | 9780813801872 |
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Última actualización: Jul 2019