Título | Acrylamide And Other Hazardous Compounds In Heat-Treated Foods | Precio | $3380.00 | |
Autor | Skog K/ J. Alexander | Año | 2006 | |
Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
Tema | Nutricion, Tecnologia, Salud | ISBN | 9780849390968 |
Título | Chemical And Functional Properties Of Food Components | Precio | $2340.00 | |
Autor | Sikorski Zdzislaw | Año | 2006 | |
Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
Tema | Ciencia, Tecnologia, Alimentacion | ISBN | 9780849396755 |
Título | Advanced Structural Materials. Properties, Design Optimization, And Applications | Precio | $2246.00 | |
Autor | Soboyejo Winston O/ Srivatsan T. S. | Año | 2006 | |
Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
Tema | Materiales, Ciencia, Tecnologia | ISBN | 9781574446340 |
Título | Plastics Technology Handbook. (Plastics Engineering) | Precio | $2089.45 | |
Autor | Chanda / Roy | Año | 2006 | |
Editorial | Crc Press | Edición | 4ª | |
Tema | Ingenieria, Plásticos, Tecnologia | ISBN | 9780849370397 |
Título | Food Packaging. Principles And Practice | Precio | $1449.00 | |
Autor | Robertson Gordon | Año | 2006 | |
Editorial | Crc Press | Edición | 2ª | |
Tema | Alimentos, Tecnologia, Ingenieria Quimica | ISBN | 9780849337758 |
Título | Systems Biology. Principles Methods And Concepts | Precio | $1072.00 | |
Autor | Konopka Andrzej K. | Año | 2006 | |
Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
Tema | Biologia, Tecnologia, Ciencia | ISBN | 9780824725204 |