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Título | Food Packaging. Principles And Practice | Precio | $1449.00 |
Autor | Robertson Gordon | Año | 2006 | |
Editorial | Crc Press | Edición | 2ª | |
Tema | Alimentos, Tecnologia, Ingenieria Quimica | ISBN | 9780849337758 |
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Título | Handbook Of Food And Bioprocess Modeling Techniques | Precio | $2210.00 |
Autor | Sablani/ Rahman/ Datta/ Mujumdar | Año | 2006 | |
Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
Tema | Manuales, Biologia, Alimentos | ISBN | 9780824726713 |