Título | Chemical And Functional Properties Of Food Components | Precio | $2340.00 | |
Autor | Sikorski Zdzislaw | Año | 2006 | |
Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
Tema | Ciencia, Tecnologia, Alimentacion | ISBN | 9780849396755 |
Título | Phytochemicals. Nutrient-Gene Interactions | Precio | $1820.00 | |
Autor | Meskin/ Bidlack/ Randolph | Año | 2006 | |
Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
Tema | Salud, Nutricion, Alimentacion | ISBN | 9780849341809 |