Título | Improving The Safety Of Fresh Fruit And Vegetables | Precio | $4905.00 | |
Autor | Jongen Wim | Año | 2005 | |
Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentos, Ciencia, Tecnologia | ISBN | 9780849334382 |
Título | Understanding Pathogen Behaviour | Precio | $4905.00 | |
Autor | Griffiths Mansel | Año | 2005 | |
Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
Tema | Ciencia, Alimentacion, Tecnologia | ISBN | 9780849334269 |
Título | Processing Fruits. Science And Technology | Precio | $3985.00 | |
Autor | Barrett Diane/ Somogyi Laszlo/ Ramaswamwy Hosahalli | Año | 2005 | |
Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 2ª | |
Tema | Ciencia, Tecnologia, Alimentos | ISBN | 9780849314780 |
Título | Engineering Properties Of Foods | Precio | $3525.00 | |
Autor | Rao M. A. / Rizvi Syed/ Datta Ashim | Año | 2005 | |
Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
Tema | Ciencia, Tecnologia, Nutricion | ISBN | 9780824753283 |
Título | An Introduction To Partial Differential Equations With Matlab | Precio | $1500.00 | |
Autor | Coleman Matthew P. | Año | 2005 | |
Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
Tema | Matematicas, Matematicas Aplicadas, Ciencia | ISBN | 9781584883739 |
Título | Differential Geometry And Topology. With a View To Dynamical Systems | Precio | $1500.00 | |
Autor | Burns Keith/ Gidea Marian | Año | 2005 | |
Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
Tema | Estudio, Matematicas, Ciencia | ISBN | 9781584882534 |