Título | Practical Design, Construction And Operation Of Food Facilities | Precio | $2299.00 | |
Autor | Clark Peter | Año | 2009 | |
Editorial | Academic Press | Edición | 1ª | |
Tema | Tecnologia, Alimentos | ISBN | 9780123742049 |
Título | Food Process Engineering And Technology | Precio | $1532.00 | |
Autor | Berk Zeki | Año | 2009 | |
Editorial | Academic Press | Edición | 1ª | |
Tema | Ingenieria, Alimentos, Tecnologia | ISBN | 9780123736604 |