Título | Manual de la Conservacion de los Alimentos | Precio | $1619.00 | |
Autor | Rahman | Año | 2003 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | ISBN |
Título | Alimentacion de la Vaca Lechera | Precio | $820.00 | |
Autor | Chamberlain , A. T. | Año | ||
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Agricultura | ISBN | 8420009717 |
Título | Abonos y Estiercoles | Precio | $400.00 | |
Autor | Simpson , K. | Año | 2002 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Agricultura | ISBN | 8420006939 |
Título | Teoria del Catering | Precio | $1670.00 | |
Autor | Kinton | Año | 2000 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentacion | ISBN | 8420009067 |
Título | Elaboracion Artesanal de Licores | Precio | $240.00 | |
Autor | George | Año | ||
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentacion | ISBN | 8420006564 |
Título | Fabricacion de Vinos Espumosos | Precio | $299.00 | |
Autor | Cavazzani Nereo | Año | ||
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentacion | ISBN | 8420006416 |
Título | Elaboracion de Vinos. Seguridad, Calidad, Metodos | Precio | $199.00 | |
Autor | Hyginov | Año | ||
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentacion | ISBN | 8420009288 |
Título | Microbiologia de los Alimentos. Fund. Y Fr | Precio | $1890.00 | |
Autor | Doyle-Beuchat-Montville. | Año | 1997 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN | 8420009334 |
Título | Curso de Higiene Para Manipuladores de Alimentos | Precio | $199.00 | |
Autor | Hazelwood | Año | 2004 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN | 8420007536 |
Título | Guia de Seleccion y Entrenamiento de un Panel de Catadores | Precio | $200.00 | |
Autor | Fortin | Año | ||
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN |