Título | Micro-Organismos de los Alimentos Vol. 1 | Precio | $760.00 | |
Autor | Icmsf | Año | 1998 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN | 8420009083 |
Título | Operaciones de la Ingenieria de los Alimentos | Precio | $1050.00 | |
Autor | Brennan | Año | 1998 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN | 8420008524 |