Título | Cellulose And Cellulose Derivatives In The Food Industry. Fundamentals And Appl | Precio | $5300.00 | |
Autor | Wüstenberg, Tanja | Año | 2014 | |
Editorial | Wiley - Vch | Edición | 1ª | |
Tema | Ingenieria, Bioquimica, Alimentos | ISBN | 9783527337583 |
Título | Lehninger: Principios de Bioquímica | Precio | $4158.00 | |
Autor | Nelson, David | Año | 2014 | |
Editorial | Omega, Ediciones, S. A. | Edición | 6ª | |
Tema | Bioquimica | ISBN | 9788428216036 |
Título | Chemistry For The Biosciences: The Esssential Concepts | Precio | $1364.00 | |
Autor | Crowe, Jonathan / Bradshaw, Tony | Año | 2014 | |
Editorial | Oxford University Press | Edición | 3ª | |
Tema | Bioquimica, Biologia, Ciencia | ISBN | 9780199662883 |
Título | Bioquímica. Las Bases Moleculares de la Vida | Precio | $1213.00 | |
Autor | Mckee, Trudy / Mckee, James | Año | 2014 | |
Editorial | Mc Graw Hill Interamericana de Mexico | Edición | 5ª | |
Tema | Ciencias de la Salud, Bioquimica, Biologia Celular | ISBN | 9786071511270 |
Título | Biología Celular y Molecular | Precio | $1155.00 | |
Autor | Karp, Gerald | Año | 2014 | |
Editorial | Mc Graw Hill Interamericana de Mexico | Edición | 7ª | |
Tema | Ciencias de la Salud, Bioquimica, Biologia Celular | ISBN | 9786071511379 |
Título | Manual de Prácticas de Bioquímica de los Alimentos | Precio | $140.00 | |
Autor | Rivas Miranda, Juan | Año | 2014 | |
Editorial | Mc Graw Hill Interamericana de Mexico | Edición | 1ª | |
Tema | Bioquimica, Medicina, Nutricion | ISBN | 9781456220068 |
Título | Problem Solving In Enzyme Biocatalysis | Precio | Desconocido | |
Autor | Andrés Illanes | Año | 2014 | |
Editorial | Wiley | Edición | 1ª | |
Tema | Quimica, Bioquimica, Ingenieria | ISBN | 9781118341711 |