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Título | 1026 Recetas de Cocina Internacional | Precio | $530.00 |
Autor | Le Cordon Bleu | Año | 2008 | |
Editorial | Blume | Edición | 1-/ª | |
Tema | Cocina | ISBN | 9788498010374 |
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Título | Escuela de Vino. Comprar, Conservar, Catar, Servir y Beber el Vino. (Rustica) | Precio | $485.00 |
Autor | Le Cordon Bleu | Año | 2008 | |
Editorial | Blume | Edición | 1ª | |
Tema | Conservacion | ISBN | 9788498013641 |
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Título | Tecnicas del Chef, Las. Equipo, Ingredientes, Tecnologia Gastronomica | Precio | $620.00 |
Autor | Le Cordon Bleu | Año | 2007 | |
Editorial | Blume | Edición | 1ª | |
Tema | Tecnicas, Cocina | ISBN | 9788489396807 |
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Título | Guia Completa de las Tecnicas Culinarias. Postres | Precio | $535.00 |
Autor | Le Cordon Bleu | Año | 2007 | |
Editorial | Blume | Edición | 1ª | |
Tema | Cocina, Recetarios | ISBN | 9788489396456 |