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Resultados para Autor: Hui Y. H. (1 a 2 de 2)
Ordenar por: Título | Autor | Editorial | Tema | Precio | Año
portada Título Food Biochemistry & Food Processing Precio $3986.00
Autor Hui Y. H. Año 2006
Editorial Blackwell Publishing Edición
Tema Bioquimica, Estudio, Analisis ISBN 9780813803784
portada Título Bakery Products. Science And Technology Precio $2860.00
Autor Hui Y. H. (Ed) Año 2006
Editorial Blackwell Publishing Edición
Tema Alimentacion, Ingenieria, Tecnologia ISBN 9780813801872
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Última actualización: Jul 2019